Saturday, August 11, 2012

Resep Rainbow Cake | Martha stewart, NCC dan Femina


hehe, pada Masa Puasa ramadhan ini, pasti lagi banyak nyari kue yang unik. Salah satunya adalah KUE Rainbow. resep asli Rainbow Cake dari acara Martha Stewart Show, mulai banyak dibuat oleh para pecinta kuliner yang ada di Indonesia. Bahkan sekarang muncul kreasi pembuatan Rainbow Cake Kukus,.

Resep Rainbow Cake Martha Stewart, NCC & Femina

Bahan Rainbow Cake
  • 375 gram tepung terigu
  • 5 butir telur, ambil putihnya saja
  • 4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gram mentega tanpa garam
  • 450 gram gula pasir
  • 2 sdt vanila bubuk
  • 350 ml susu cair
  • Mentega untuk mengoles loyang
  • Pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
  • Buttercream lemon untuk Rainbow Cake
Cara Membuat Rainbow Cake
  • Panaskan oven sampai 175 derajat celsius.
  • Siapkan loyang ukuran diameter 23 cm, oles dengan mentega. Anda bisa memakai 6 loyang langsung atau satu persatu menggunakannya untuk memanggang 6 lapis warna yang berbeda.
  • Ayak tepung terigu, baking powder dan garam, sisihkan/
  • Mixer mentega dan gula, tambahkan putik telur dan kocok hingga tercampur rata dan mengembang.
  • Tambahkan vanili bubuk, kemudian masukkan tepung hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan susu.
  • Bagi adonan menjadi enam bagian, beri masing-masing pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya.
  • Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 15 menit,
  • Setelah matang, keluarkan kue dan dinginkan di atas rak kue selama 10 menit. Jika bagian atas kue menggembung, potong dengan pisau kue bergerigi agar permukaannya rata.
  • Beri alas kue pada meja atau meja putar khusus kue yang akan Anda pakai untuk menumpuk Rainbow Cake.
  • Mulai dari cake warna ungu, letakkan di bagian bawah, beri lapisan buttercream dengan bantuan spatula, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan seterusnya dengan urutan ungu - biru - hijau - kuning - jingga - merah.
  • Tutup semua bagian Rainbow Cake dengan buttercream yang tersisa. Tunggu hingga buttercream mengeras, kira-kira 30 menit.


lihat video dibawah ini:


keyword:
resep rainbow cake kukus, resep rainbow cake, resep lidah kucing rainbow, resep rainbow cake dapur coklat, resep rainbow cake ncc, resep rainbow cake panggang, rainbow cake kukus, resep rainbow cake enak, resep rainbow cake yang lembut, resep rainbow cake lembut, cara membuat rainbow cake kukus, resep rainbow cake martha stewart, resep rainbow cake mudah, resep rainbow cake in jar, resep rainbow cupcake, resep lidah kucing rainbow ncc, resep rainbow cake femina, resep rainbow lidah kucing, rainbow cake kukus resep, rainbow cake resep, resep kue rainbow cake kukus, resep kue lidah kucing rainbow, resep cake rainbow kukus, Resep Rainbow Cake asli, resep bolu rainbow cake
Resep Rainbow Cake | Martha stewart, NCC dan Femina
Posted on by Handi Priyono in